Ingredientes :
- 3 huevos
- 150 g de azúcar
- 150 g de mantequilla
- 150 g de harina
- 11 g de levadura química
- 3 manzanas
- 2 cucharadas de ron (opcional)
Para el caramelo :
- 100 g de azúcar
- 4 cucharadas de agua
- 1 cucharada de jugo de limón
Instrucciones :
Pasar la mantequilla unos segundos en el microondas. Echar la mantequilla en un bol. Agregar el azúcar y batir. Luego agregar uno a uno cada huevo y batir. Mientras esté batiendo, agregar la levadura así como la harina. Se puede agregar un poco de ron (le da un toque exquisito).
Precalentar el horno a 180 grados.
Pelar y cortar en trozos pequeños las manzanas.
En una cacerola, agregar el azúcar, el agua y el jugo de limón. Cocer haste tener caramelo (tiene que estar muy claro para no quedar amargo). Echar el caramelo en un molde con mantequilla. Añadir las manzanas y la previa mezcla.
Hornear unos 30 minutos a 180 grados.
Muy buenos los postres voy hacer el de manzana me gusta mucho poder verlos x internet ,gracias
Muchas gracias Nora :). Besos !
hola la torta de manzana se desmolda en caliente’
Hola Cristina. Sí caliente o tibia :). Besos !