Pastel de crêpes de chocolate y mermelada.

Necesitará :

Para la ganache : 

  • 20 cl de nata
  • 200 g de chocolate amargo

Para las crêpes : 

  • 300 g de harina
  • 3 huevos
  • 2 cucharas de aceite
  • 35 cl de leche
  • 1 vasito de licor

Para construir el pastel : 

  • Mermelada de damasco

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