Nuggets sanos y fáciles de preparar.

Ingredientes :

  • Puerros
  • Pan rallado
  • 1 huevo batido
  • aceite para freír

Instrucciones :

Cortar la parte blanca de los puerros en trozos regulares.

Cocer entre 7 a 10 minutos en agua hierviendo. Colar los puerros.

Batir un huevo. Sumergir los puerros en el huevo y luego en el pan rallado.

Freír en aceite caliente hasta tener un lindo color dorado. Servir con salsa a su gusto.

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