Ingredientes :
Para la base :
- 1 tarro de yogur natural (guardar el envase)
- 3 huevos
- 11 g de levadura química
- 3 tarros de harina
- medio tarro de aceite (normal)
- medio tarro de leche
- medio tarro de queso rallado
- sal
- pimienta
Opciones :
- 1 pimiento
- 3 cebollas cocidas
Se puede agregar jamón, chorizo, aceitunas… Lo que les guste :).
Instrucciones :
En un recipiente, agregar un yogur natural (guardar el envase para las medidas). Agregar los huevos, la levadura, la harina, el aceite, la leche y el queso rallado. Echar sal y pimienta a su gusto. Mezclar para tener un resultado homogéneo.
Precalentar el horno a 180 grados.
Luego agregar ingredientes a su gusto (yo elegí pimiento y cebollas cocidas). Mezclar y echar en un molde con mantequilla. Se pueden agregar semillas de sésamo.
Hornear 30 a 35 minutos a 180 grados.