Deliciosas baguettes flambées.

Ingredientes : 

  • 1 baguette
  • 2 cebollas
  • 200 g de tocino ahumado
  • 1 yogur natural (125g)
  • 4 cucharadas (de sopa) de nata
  • sal
  • pimienta
  • nuez moscada
  • queso rallado

Instrucciones : 

Pelar y cortar 2 cebollas. Cocer algunos minutos.

Cocer unos minutos el tocino. Precalentar el horno a 200 grados. En un recipiente, mezclar la nata con el yogur. Agregar sal, pimienta y nuez moscada a su gusto.

Cortar un pan baguette en 4. Agregar la mezcla con yogur. Luego el tocino y la cebolla. Agregar queso rallado a su gusto.

Hornear 8 a 10 minutos a 200 grados. Servir con una ensalada.

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