Ingredientes :

• 2 cebollas
• 400 g de queso
• 40 cl de leche
• sal y pimienta
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 4 huevos

Instrucciones :

Picar las cebollas. En un bol, echar las cebollas, el aceite así como la sal y la pimienta. Agregar la leche y los 4 huevos batidos. Agregar el queso y mezclar. Terminar añadiendo el maíz y mezclar.

Echar en un molde con mantequilla. Hornear unos 40 minutos a 200 grados C (estar vigilando a partir de 30 minutos). Servir con ensalada.