Chaussons de manzanas refáciles de hacer.

Ingredientes :

  • 2 pequeñas manzanas o 1 grande
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 masa de hojaldre
  • canela a su gusto
  • semillas de amapola a su gusto

Instrucciones : 

Cortar las manzanas en trozos bien finos (se puede guardar la piel). Precalentar el horno a 180 grados.

En un bol mezclar el azúcar con la canela. Sacar la masa de hojaldre y cortarla como “pizza”. Luego colocar las manzanas en el borde. Espolvorear el azúcar sobre las manzanas. Con un cuchillo, hacer “rayas” en la parte superior (cf el vídeo).

Cerrar los chaussons y terminar echando un huevo batido para tener unos chaussons bien dorados. Agregar si lo desea semillas de amapola.

Hornear 20 a 25 minutos a 180 grados.

Deja un comentario