Bowl cake salado para un almuerzo rápido y orginal.

Ingredientes :

  • 1 loncha de jamón
  • 1 pequeña cebolla
  • 25 g de queso rallado
  • 1 huevo
  • 40 g de copos de avena
  • sal
  • pimienta
  • media cucharilla de levadura química (polvos de hornar)
  • 3 cucharas soperas de leche

Instrucciones :

Picar la cebolla y la loncha de jamón. En un bol batir el huevo con la  leche, la levadura, la sal y la pimienta. Mezclar y agregar la avena, la cebolla, el jamón y el queso. Mezclar.

Echar ese mismo bol en el microondas 3 minutos o 3 minutos y medio a 900 W. A partir de 3 minutos, estar averiguando la cocción y echar 15 segundos más si no está lo suficiente cocido.

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